باستا تالياتيللي بصلصة ألفريدو
طبق غني وكريمي مصنوع من صوص ألفريدو الناعم، جبنة بارميزان، والزبدة، ممزوج مع باستا تاغلياتيللي طازجة تمامًا، ومزيّن بلمسة من الفلفل الأسود المطحون.
لينغويني بالروبيان الأحمر
روبيان أحمر طري مطهو على النار مع الثوم والفلفل الحار والنبيذ الأبيض الخالي من الكحول، ممزوج مع صلصتنا الشهيرة المنكهة بالغاروم، ومقلب مع باستا اللينغويني أل دنتي، ومغطى بالأعشاب الطازجة وقشر الليمون لمذاق جريء ومالح.